água natural / água lisa → água sem gáságua sem gás → em Portugal: água natural / água lisa
alho-francês → alho-poróalho-poró → em Portugal: alho-francês
- ananás → abacaxiabacaxi → em Portugal: ananás
batatas fritas → batata fritabatata frita → em Portugal: batatas fritas
batatas fritas de pacote → batata chipsbatata chips → em Portugal: batatas fritas de pacote
beringela → berinjelaberinjela → em Portugal: beringela
biberão → mamadeiramamadeira → em Portugal: biberão
- bica → cafezinho (expresso)cafezinho (expresso) → em Portugal: bica
bica / café → cafezinho / café expressocafezinho / café expresso → em Portugal: bica / café"Bica" em Lisboa; "cimbalino" no Porto; "um café" em todo o país.
bife panado → bife à milanesabife à milanesa → em Portugal: bife panado
bola de Berlim → sonho (doce)sonho (doce) → em Portugal: bola de Berlim
bolacha → biscoito / bolachabiscoito / bolacha → em Portugal: bolacha
bolacha recheada → biscoito recheadobiscoito recheado → em Portugal: bolacha recheada
brócolos → brócolisbrócolis → em Portugal: brócolos
carcaça / papo-seco → pão francêspão francês → em Portugal: carcaça / papo-seco"Carcaça" no Norte e Centro; "papo-seco" em Lisboa.
carne picada → carne moídacarne moída → em Portugal: carne picada
cebolinho → cebolinhacebolinha → em Portugal: cebolinho
chouriço / linguiça → linguiçalinguiça → em Portugal: chouriço / linguiça
compota / doce → geleiageleia → em Portugal: compota / doce
costeleta → bistecabisteca → em Portugal: costeleta
- couvert → couvertcouvert → em Portugal: couvert
couvert / entradas → couvertcouvert → em Portugal: couvert / entradasPão, azeitonas e manteiga que chegam à mesa são cobrados se forem comidos.
curgete → abobrinhaabobrinha → em Portugal: curgete
dióspiro → caquicaqui → em Portugal: dióspiro
- dose → porçãoporção → em Portugal: dose
- ementa → cardápiocardápio → em Portugal: ementa
empregado de mesa → garçomgarçom → em Portugal: empregado de mesa
- entrecosto → costela de porcocostela de porco → em Portugal: entrecosto
entrega ao domicílio / take-away → deliverydelivery → em Portugal: entrega ao domicílio / take-away
esparguete → espagueteespaguete → em Portugal: esparguete
espetada → espetinhoespetinho → em Portugal: espetada
farturas → churroschurros → em Portugal: farturasEm PT, "churros" também existe, mas a versão tradicional é a fartura.
feijão-verde → vagemvagem → em Portugal: feijão-verde
- fiambre → presunto (cozido)presunto (cozido) → em Portugal: fiambre
frutaria → hortifrútihortifrúti → em Portugal: frutaria
galão → café com leite (no copo)café com leite (no copo) → em Portugal: galão
- gelado → sorvetesorvete → em Portugal: gelado
imperial / fino → chopechope → em Portugal: imperial / fino"Imperial" no Sul; "fino" no Norte.
leite com chocolate → achocolatadoachocolatado → em Portugal: leite com chocolate
lombo → filé mignonfilé mignon → em Portugal: lombo
massa → macarrãomacarrão → em Portugal: massa
meia de leite → café com leite (na chávena)café com leite (na chávena) → em Portugal: meia de leite
meia dose → meia porçãomeia porção → em Portugal: meia dose
mercearia → mercadinho / quitandamercadinho / quitanda → em Portugal: mercearia
mini → cerveja pequena (garrafa)cerveja pequena (garrafa) → em Portugal: mini
natas → creme de leitecreme de leite → em Portugal: natas
natas batidas / chantilly → chantillychantilly → em Portugal: natas batidas / chantilly
padaria / pastelaria → padariapadaria → em Portugal: padaria / pastelaria
- palhinha → canudocanudo → em Portugal: palhinha
panado → empanadoempanado → em Portugal: panado
papa → papinha (de bebê)papinha (de bebê) → em Portugal: papa
papaia → mamãomamão → em Portugal: papaia
para levar / take-away → para viagempara viagem → em Portugal: para levar / take-away
pastelaria → confeitariaconfeitaria → em Portugal: pastelaria
- pastilha elástica → chicletechiclete → em Portugal: pastilha elástica
- pequeno-almoço → café da manhãcafé da manhã → em Portugal: pequeno-almoço
petisco → petisco / tira-gostopetisco / tira-gosto → em Portugal: petisco
pimenta → pimenta-do-reinopimenta-do-reino → em Portugal: pimenta
pimento → pimentãopimentão → em Portugal: pimento
pingo / garoto → café pingadocafé pingado → em Portugal: pingo / garoto
pipocas → pipocapipoca → em Portugal: pipocas
piri-piri → pimenta (malagueta)pimenta (malagueta) → em Portugal: piri-piri
prato do dia → prato feito / prato executivoprato feito / prato executivo → em Portugal: prato do dia
presunto → presunto crupresunto cru → em Portugal: presuntoEm PT "presunto" é o cru/curado.
puré → purêpurê → em Portugal: puré
queijo creme → requeijão (cremoso)requeijão (cremoso) → em Portugal: queijo cremeEm PT "requeijão" é outro queijo, fresco e esfarelado.
queijo flamengo → queijo prato / muçarela fatiadaqueijo prato / muçarela fatiada → em Portugal: queijo flamengoAproximação: o flamengo é o queijo de fatia mais comum.
- rebuçado → balabala → em Portugal: rebuçado
salgado → salgadinho (de festa)salgadinho (de festa) → em Portugal: salgado
- sandes → sanduíchesanduíche → em Portugal: sandes
sandes / sande → sanduíchesanduíche → em Portugal: sandes / sande
snack-bar / café → lanchonetelanchonete → em Portugal: snack-bar / café
- sumo → sucosuco → em Portugal: sumo
tabuleiro → assadeiraassadeira → em Portugal: tabuleiro
tacho / panela → panelapanela → em Portugal: tacho / panela
talhante → açougueiroaçougueiro → em Portugal: talhante
tarte → torta (doce)torta (doce) → em Portugal: tarte
tarte / empadão → torta (salgada)torta (salgada) → em Portugal: tarte / empadão
- tasca → botecoboteco → em Portugal: tasca
- tosta mista → misto-quentemisto-quente → em Portugal: tosta mista
vazia → contrafilécontrafilé → em Portugal: vazia